Szyszki z dmuchanego (preparowanego) ryżu

Autor: kolorowoWkuchni (4030 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kolorowo w kuchni

Ten smakołyk chyba każdemu kojarzy się z dzieciństwem, bynajmniej tym wychowanym w latach 80 i 90. Czy był popularny wcześniej? nie mam pojęcia. Lubię powracać do szyszek, czy czekolady z mleka w proszku. Kurcze mimo , że w każdym sklepie półki uginają się od wszelakich słodkości to jednak frajdę sprawiają mi te "zrobione " w domowych warunkach, moje dzieciaki bardzo się angażują w takie kuchenne prace, co bardzo mnie cieszy. Wiadomo że 1/3 cukierków dziwnym trafem znika podczas przygotowania takiej przekąski-ale i na to jestem przygotowana:)

Dodaj zdjęcie »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

2 opakowania preparowanego ryżu (2x 60g)
250 g krówek
200 g cukierków toffi
150 g margaryny
3 łyżeczki ciemnego kakao

Sposób przygotowania

Ryż wsypujemy do większego garnka lub miski.
Margarynę i cukierki wkładamy do rondelka i rozpuszczamy na małym ogniu cały czas mieszając. Nie gotujemy!
Dodajemy kakao. Gdy wszystko dokładnie się połączy, zdejmujemy z ognia. Gorącą masę wlewamy do miski z ryżem, i szybko mieszamy drewnianą łyżką. Następnie dłońmi szybko! (ponieważ masa szybko stygnie)formujemy "szyszki", aby lepiej się "lepiło" można dłonie delikatnie zwilżyć wodą.
Szyszki odstawiamy by wystygły i stwardniały.
Smacznego!