Poleć znajomym

Schab po rusku

Jak zbierać punkty?

Autor: (4030 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kolorowo w kuchni

Często idąc na łatwiznę schab ląduje na patelni w tradycyjnej panierce,uważam ze jednak warto z nim pokombinować. Ciekawy przepis znalazłam TU i strasznie się z tego cieszę.Obiad był znakomity. Do przygotowania tej potrawy potrzebne będzie naczynie żaroodporne. Cytuje za autorką( troszkę pozmieniałam przyprawy)

Składniki

  • * kilka plastrów schabu bez kości
  • * 1 średnia cebula
  • * 1lub 2 łyżki majonezu
  • * kilka plasterków żółtego sera (miałam łowicki)
  • * oliwa
  • * vegeta, pieprz, ostra papryka w proszku

Sposób przygotowania

  1. 1) Mięso umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.

  2. 2) Lekko rozbić, oprószyć przyprawami.

  3. 3) Ułożyć kotlety w skropionym oliwą naczyniu żaroodpornym i zostawić na kilka godzin (wystarczy 40 minut)

  4. 4) Cebulę obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z majonezem.

  5. 5) Na kotletach rozłożyć porcje cebuli z majonezem

  6. 6) Przykryć plastrami sera i oprószyć papryką

  7. 7) wstawić do zimnego piekarnika.Piec 45 minut(z termoobiegiem) w 200 stopniach C, bez przykrycia ( ja wstawiłam naczynie do nagrzanego piekarnika)

  8. 8) Podawać gorące z ziemniakami.

  9. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 23 września 2017, 8:49

    fajne danie