Poleć znajomym

Różowe muffinki z musem jabłkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (4030 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kolorowo w kuchni

Słońce które od kilku dni zagląda do okien zainspirowało mnie do wiosenno-świątecznego pichcenia. Tak więc moje muffinki są w tym klimacie:) Bardzo puszyste, lekko wilgotne, takie "zapychajki" do kawy lub owocowej herbatki. Bym powiedziała takie niby nic, a coś:)

Składniki

  • 1,5 szklanki maki wrocławskiej
  • 0,5 szklanki drobnego cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • opakowanie kisielu malinowego(proszek)
  • 3 łyżki stołowe wiórków kokosowych
  • 4 łyzki musu jabłkowego
  • 2 średnie jaja
  • 1/4 szklanki wody mineralnej niegazowanej
  • 1/4 szklanki oleju
  • migdały do posypania wierzchu

Sposób przygotowania

  1. 1) Mąkę, proszek do pieczenia oraz "suchy"kisiel malinowy, wiórki i cukier mieszamy w misce.

  2. 2) Do suchych składników dodajemy jajka, wodę, olej i mus jabłkowy. Mieszamy dokładnie drewniana łyżką. Konsystencja nie powinna być zbyt rzadka, ale też nie zwarta.

  3. 3) Odstawiamy na 5 minut. w tym czasie nagrzewamy piekarnik do 190 st.C

  4. 4) ciasto przekładamy do papilotek ułożonych w foremce. Wierzch ciasta posypujemy płatkami migdałowymi.

  5. 5) Muffinki pieczemy 20-25 minut z termoobiegiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.