Poleć znajomym

Pizza przepis podstawowy i pizza Hawajska

Jak zbierać punkty?

Autor: (4030 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kolorowo w kuchni

Szczerze mówiąc wszyscy domownicy to wielcy fani pizzy, tej domowej, z ulubionymi dodatkami. Zawszę robię za jednym podejściem 3 blachy+ forma od tarty. Mam obiad na dwa dni:) Mam sprawdzony przepis-ciasto rośnie jak szalone, a pizza jest na średnim cieście- które nie może być cienkie bo nasza pizza jest zawsze obładowana... Przepis jest już na blogu-ale go ponownie wywlekę na światło dzienne:) Z podanych składników, wyjdzie blacha pizzy, lub dwie formy od tarty. Jeśli chcemy mieć więcej pizzy, podwajamy ilość składników.

Sposób przygotowania

  1. # Ciasto-przepis podstawowy

  2. 0,6 kg mąki

  3. 1/2 kostki drożdży

  4. 2 łyżki oleju

  5. szczypta soli

  6. łyżka cukru

  7. Sposób wykonania:

  8. 1) Drożdże pokruszyć, wsypać cukier i rozetrzeć łyżką aż drożdże staną się płynne. Odstawić.

  9. 2) Mąkę wsypać do miski, dodać szczyptę soli, zrobić wgłębienie i wlać spienione drożdże. dodać olej.

  10. 3) Wyrobić dłońmi jednolite ciasto. Tak długo aż ciasto samo będzie odchodziło od dłoni. (w razie potrzeby podsypać mąką) Można się przy tym porządnie wyżyć :)

  11. 4) ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na ok 20 minut.

  12. 5) Rozciągamy na wysmarowanej olejem blaszce. Nakłuwamy widelcem. Zostawiamy na 5 minut. Smarujemy sosem i układamy ulubione dodatki.

  13. Pizzę piekę zawsze w 200 st. C ok 25 minut-aby nie wysuszyć ciasta.

  14. # Dodatki do pizzy Hawajskiej

  15. sos pomidorowy

  16. szynka

  17. ananas z puszki (pokrojony w kosteczkę)

  18. mała puszka kukurydzy

  19. 2 rodzaje startego sera (w tym może być mozzarella)

  20. Smacznego:)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 29 września 2016, 22:44

    Dobra domowa pizza.