Poleć znajomym

Pieczeń rzymska

Jak zbierać punkty?

Autor: (4030 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kolorowo w kuchni

Genialne na ciepło z ziemniaczkami i sosikiem. Gdy zostanie, na zimno-idealne do kanapek. A najlepsze jest to że można eksperymentować z różnymi dodatkami jak grzyby leśne, pieczarki, oliwki, papryka .. Dzisiaj tradycyjniej bo z gotowanymi jajkami i szczypiorkiem:)

Składniki

  • 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • jajko
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • łyżeczka majeranku
  • sól,ostra papryka i pieprz do smaku
  • bułka tarta (ja sypałam do mięsa " na oko") ok 5-6 łyżek,dodatkowo do obsypania mięsa.
  • olej do wysmarowania naczynia żaroodpornego
  • DODATKI
  • 2 jajka ugotowane na twardo,przekrojone na pół
  • posiekany szczypiorek (4 łyzki stołowe)

Sposób przygotowania

  1. Czosnek i cebulę obieramy,drobno siekamy i łączymy z mięsem,dodajemy przyprawy,jajo i bułkę.Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

  2. Stolnicę lub stół opruszamy bułką tartą,formujemy z mięsa prostokąt.na brzegu układamy w równym rzędzie połówki jajek,i całe mięso obsypujemy szczypiorkiem.Mięso ciasno zawijamy,a brzegi zlepiamy.Obtaczamy w bułce tartej ze wszystkich stron.

  3. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem słonecznikowym.

  4. Pieczemy 45-60 minut w 200 st C (ja miałam termoobieg)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.