Poleć znajomym

Fondant czekoladowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (4030 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kolorowo w kuchni

Wszyscy robią FONDANT mam go i ja:) Gdy tylko zobaczyłam ten obłędny deser na blogu Madame Edith wiedziałam że szybko o nim nie zapomnę. Widziałam różne wersje, na kilku blogach-wybrałam jednak ten pierwszy. A więc przepis cytuję za autorką:)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 100 g masła pokrojonego w kostkę
  • 100 g mąki
  • 100 g ciemnej czekolady
  • 100 g brązowego cukru
  • 2 jajka
  • łyżka rozpuszczonego masła i kakao do posmarowania, i oprószenia foremek.
  • -
  • Ponadto;
  • ulubione dodatki; bita śmietana, owoce, lody itp.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Foremki smarujemy rozpuszczonym masłem, i oprószamy cienką warstwą kakao.

  2. 2

    Masło, oraz czekoladę rozpuszczamy w rondelku, cały czas mieszając, aż uzyskamy błyszczącą i jednolitą masę.

  3. 3

    W Misce ubijamy jaja i brązowy cukier na białą puszystą masę, dodajemy mąkę, oraz ciepłą masę czekoladową.

  4. 4

    Ciasto przekładamy do foremek które wstawiamy na 20minut do lodówki ( ciasto lekko stwardnieje)

  5. 5

    Po 20 minutach fondant wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 10 minut w 180 st.C z termoobiegiem, lub 200 st.C bez tej funkcji.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 18 kwietnia 2014, 12:03

    Dobry deser.

  2. calisha 11 października 2014, 9:11

    Deser pyszny! Dzięki za przepis.